薏米什么季节吃最好呢

薏米什么季节吃最好呢

薏米什么季节吃最好啊?我平时在家里经常的做薏米来吃，我知道薏米有丰富的营养，经常食用对身体有好处，尤其是在春秋两季的时候，天气干燥，人就容易上火生病，多吃些薏米可以起到清热解毒的作用，缓解天气干燥给我们带来的火气。我在朋友那里学了几种薏米的制作方法现在就传授给大家。

两种美味红豆薏米粥的做法：

做法一

材料：红豆200克，薏米200克，红薯适量，南瓜适量。

做法

1、将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水。

2、开大火煮沸后，转中火煮30分钟。

3、煮好的红豆薏米稍微晾一下。

4、将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

5、过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。

6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。

红豆薏米粥做法二

材料：薏米200g，红豆200g，红薯适量，南瓜适量。

做法

1、准备好原材料;

2、将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水;

3、开大火煮沸后，转中火煮30分钟;

4、煮好的红豆薏米稍微晾一下;

5、将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时;

6、过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康;

7、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

8、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。

以上就是我所学到的薏米什么季节吃最好的内容，平时想做薏米来吃的时候，，薏米是不容易煮烂的食材，一定要记住先泡2个小时的薏米。根据自己的口味添加其他的食材，想吃薏米的话，最好选择早上食用，早上食用可以让营养成分吸收。祝你身体健康。