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五一南京人吃了20吨龙虾

日期:2017-12-16(原创文章,禁止转载)

"五一"南京人吃了20吨龙虾

昨日,记者从南京惠民桥水产品市场了解到,五一期间,南京人消费龙虾数量大增,短短三天共消费了20吨龙虾。

市民吃了20吨龙虾

记者在惠民桥水产品市场看到,经营龙虾生意的商户多达百户,店家正忙碌地从塑料包中,分拣癫痫病护理着个头不等的龙虾。南京龙虾经纪人胡先生告诉记者,五一期间龙虾需求量大增,近三日南京市民直接消费的龙虾就多达5-7吨/日。多位业内人士保守估计,近三天里,南京人食用的龙虾,总重量应超过20吨,比4月下旬日均多了15%。

龙虾价涨2成

胡先生表示,五一南京龙虾价格大幅攀高,餐饮店主要采用的小个头癫痫病为何久治不愈的龙虾,涨幅甚至超过大虾,如3-5钱的红壳虾批发价最高已卖到7元/斤,而前期只卖到5.5元/斤,涨幅超过2成。青壳虾4月中旬5.5元/斤,最高飙涨到了8元。

餐馆卖虾猛赚一笔

“五一卖龙虾既赚了人气,又赚到了钞票。”中山北路上一家餐馆的王经理表示,他对记者说,店里每天做300斤龙虾销售,中午就能销售一空。“这两天,新添了龙虾这道菜后,生意变得格外红火。”据透露,他批发的龙虾为最低癫痫部分性小发作症状有哪些表现呢档的3-5钱龙虾,小贩运送到店里的成本价为9元,而一斤成品龙虾则能卖到28元,扣除人工、原材料成本后,可净赚12元,平均每天能赚上3000多元。

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