日期：2017-12-11（原创文章,禁止转载）
东风新村0区的付长海说
颜色淡黄的玉米粒查子最好
每年春节，各种美味吃下来免不了陕西最好的癫痫医院要腻，很多家庭都备点儿大米查子煮请教选大米查子的窍门。
付长海年轻时在粮库放粮，对大米查子那是再熟悉不过了。
“橘黄透明的招人稀罕，但最额叶癫痫能治愈吗好别买。”付长海说，淡黄色的玉米最好。“黄里发面色青紫怎么引起的白的可能是没长成就晾干了。”付长海说，除了白色的粘玉米，大米查子颜色无非就这两种情况。“市面上卖的不少橘黄透明的挺好看，可放了啥东西咱就说不清了。”
“抓一把搓一搓，也能看出点儿问题。”付长海说，搓完观察手心，若沾满细粉面状发黄的东西，很可能是兑了颜料。
“要是还没谱，就放水里泡一泡。”付长海说，大米查子放入水里，正常会浮上来少量白色的细湖北癫痫病三甲医院沫，水基本没啥变化，要是水很快就变浑或者变黄，肯定是染了色。
记者 隋琳琳 文/摄
