商山镇食品体检保安全

商山镇：食品“体检”保安全

时值春季传染性疾病食品安全质量开展抽检。

在洪里中学、洪里小学、观音山农庄等地，检查人員重点检查食品采购与进货台账、餐饮具消毒记录、从业人員健康证和食材仓库，利用技术手段抽检包括食用油、大米、生活饮用水、食醋、猪肉、腌腊肉制品、辣椒酱、餐饮具、食品留样等9类品项，消除餐饮服务食品安全隐患，提高食品安全风险应對能力，切实保障公众饮食安全。