日期：2015-12-10（原创文章,禁止转载）
????昨天气温破十，风和日丽的好天气，让人情不自禁地走进春光中，享受那拂面的春风、和煦的阳光。
????今天正式“出九”，气温比昨天略有下降，但好在晴朗的好天气依旧，仰望天空，蓝天、白云、阳光，会给人带來一整天的好心情。
????惊蛰过后，万物复苏，田間的野菜也慢慢冒出了头。在这野菜飘香的季节里，大家又开始惦念起这道春天里的独特美味。
????昨天一早，高区怡园街道办陈家后沟社区里，65岁的王老太在逛早市时发现，早市上已经有人摆起地摊卖野菜了，一包包荠菜、一捆捆苦菜让她格外眼馋。尽管野菜的价格多在六七元一斤，但这位平时精打细算的老太太却毫不犹豫地买下2斤荠菜，准备回家尝个鲜。
????“春天里，不吃点野菜總觉得少了点什么。”王老太说，對她而言，野菜在她的回忆中占据着重要的地位，年少时，一到春天，野菜就成了节省米面的好食物，拎着小篓子上山挖野菜可是她和小姐妹们最开心的事情。少年不识愁滋味，她们高兴地在田野上跑來跑去，一会儿的工夫，就能挖上大半篓子。
????现如今，野菜早已由记忆中的充饥食物，变成一种美妙的享受。吃惯了大鱼大肉的都市人，也如王老太一般對春天里的这份“野味”格外偏愛。
????“九个荠菜根，赛过小人参。”對于这野菜的美味，网友泱泽给出这样的评价，而明朝人洪应明在他的《菜根谭》中也说过这样一句话：“嚼得菜根香，百事可做。”
????为了品尝这道独特的“野味”，近年來，都市“挖菜族”们常趁着周末组团去郊外挖野菜，享受其中的乐趣。沐浴着大好春光，走进大自然，到郊外挖野菜俨然成为了城市居民享受生活的代名词。
????野菜美味，但也不是所有的都能吃。从中医角度讲，野菜大都偏寒性，那些体质偏寒、脾胃虚弱的人还是尽量少吃为妙，一旦因吃了过多野菜引起腹胀难受、腹痛、呕吐，您不妨喝点生姜红糖水或者其他温胃的食物。
????另外，在挖野菜时，“挖菜族”需要记住，路边的野菜不要采！这是因为生長在路边的野菜，容易受到汽车废气和生活污水的污染，不宜采食。另外，一些不常见的野菜可能含有毒成分，挖野菜时一定要注意鉴别。（威海晚报记者 于欣欣）
