教你制作美味蛋糕微波炉可派上用场

教你制作美味蛋糕 微波炉可派上用场

导读: 　　蛋糕几乎是每个人都愛吃的食物，不仅营养丰富，而且吃起來味道好极了!在没有见过面包的制作之前，大家都以为制作面包非常复杂，需要很長的时間，事实上，制作面包的过程很简单，……

蛋糕几乎是每个人都愛吃的食物，不仅营养丰富，而且吃起來味道好极了!在没有见过面包的制作之前，大家都以为制作面包非常复杂，需要很長的时間，事实上，制作面包的过程很简单，而且是人人都可以学会的，最简单的方法就是用家中的微波炉來制作，下面我们就來看看用微波炉怎样制作美味的蛋糕。

大理石蛋糕

材料：面粉20g、砂糖2大匙、蛋1个、香草精少许，可可粉、水各1大匙。

做法：面粉、砂糖和可可粉分别过筛;將砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起來微温后用电动打蛋器打匀。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止即可移开热水，继续以下的步骤;面粉过筛，再用打蛋器將之拌匀;可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀;將双色面糊倒入四个铝箔杯中，轻轻混拌一下;沿微波炉的旋转架排成一圈，然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。