吃什么将肝火呢

吃什么將肝火呢

现在我们日常的生活中很多人出现了肝火比较旺的情况，大部分原因是由于人们長期熬夜，不好的生活习惯造成的，特别是很多男性朋友，他们的生活习惯不好，長期的抽烟喝酒，不按时吃饭，这都很容易造成肝火旺。当出现肝火旺的时候，就需要吃一些东西來將肝火，那么，我们需要吃一些什么食物來將肝火呢？我们一起了解下。

有肝热的人往往肝气郁结，难以控制自己的情绪，暴躁易怒。肝气上逆后还会引起头疼头晕、面红目赤、口苦咽干等症状。肝热吃什么好？

1、西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C對调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，對肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。

4、决明子茶

决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好將其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相對松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。

根据以上的介绍我们知道，如果肝火比较旺的话，可以多吃一些降火的食物，平时也要有良好的生活习惯，平时不要熬夜，保持心情放松，不要生气，也不要发怒，这样都会引起肝火比较旺盛，所以，想要將肝火，主要还是要保持良好的心情，不要熬夜，这样才能將肝火。