日期:2018-4-14(原创文章,禁止转载)
黑龙江晨报讯 记者从中盐黑龙江盐业有限公司了解到,《食盐专营办法》正式施行后,虽然食盐价格由经营者自主确定,但对我省普通食盐影响较小,且价格还会降低,今年将降到1元-1.5元。花样盐品种将增多,丰富盐类市场。
1 多品牌盐现身超市
14日,记者走访哈市多家超市发现,食盐专区的食盐品牌已不再是中盐品牌一统天下,除中盐品牌外,甘汁园、桔子树等多品牌多种类食盐,如低钠盐、烤制海盐、竹盐、岩盐、海晶盐等也出现在货架上,让市民有了更多选择。
在哈市香坊一家超市,40多岁的张先生表示,我一直都吃这普通碘盐。30多岁的刘女士在选择盐时,品类太多不知道到底要选择哪一种,上网查询又查看食盐说明后,最终选择了原来没吃过的低钠盐。而市民陈先生与妻子一直购买竹盐,看到货架上竹盐货品所剩不多就买了两袋,家里人感觉用这个治疗成年人癫痫有效的方法盐后,让菜的味道比原来好了,虽然贵点也愿意买。
2 普通盐价格将下降不同品类价格差距拉大
记者注意到,超市中重量在300-500克的小包装盐价格在2-7元左右,价格低的普通食盐和价格较高的调味食盐卖的都很火。
孙长宇表示,在食盐价格上会产生一定变化,但对消费者影响不大,低端盐类价格会再降低,我们原来常吃的普通食盐现在超市价格在2元左右,终端零售价格还会有一定下浮,今年将降到1元-1.5元。
未来我省食盐将做更细致分类,比如将会推出专门用来烤肉的盐,用于凉拌菜的凉拌盐等。像烤盐、竹盐都是碱性盐,比较适合酸性体质消费者,而倍鲜盐具独特海鲜风味,适合做汤,这些新品盐很快就会与我省消费者见面。以后陆续开发一些多品种高端花样食盐,价格会略高一些,与普通食盐拉开价格差距。
3 建议龙江人还是多吃碘盐
记者从盐务部门了解到,目前我省仍是普遍缺碘地区,因此建议成人每日盐摄入量最好在6克。2011年,国家规定当前食用盐产品中碘含量平均水平是20-30毫克每千克,黑龙江碘盐平均水平为25毫克每千克,允许碘克每千克,绝对可以称为定制专属盐。
另一癫痫病最新治疗方法有哪些方面,盐产品种类总的来说分两大类,四川治疗癫痫医院一类是含碘盐,另一类是无碘盐,因为黑龙江属于缺碘地区癫痫发作常见表现症状有什么,原则上必须要保证碘盐供应。但目前我省消费人群里,有一些特殊人群,比如甲状腺结节的患者等,他们可能需要一些无碘盐。我省以后也会定量供应一些这类产品。
4 取消零售许可证省级盐业可跨省经营
黑龙江盐业集团有限公司营销管理中心孙长宇介绍,我国《盐业体制改革方案》实施后,我省将在食盐专营体制内引入竞争机制,省级盐业单位可跨省,在全国范围内经营,省内市区盐业单位可跨区域在省内经营。同时取消发放盐类零售许可证,老的专营体制里,如果没有零售许可证是不允许进行零售的。现在允许零售的前提是,食盐购入渠道必须是拥有食盐批发许可证的企业,同时零售企业不允许进行批发。
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营养盐:添加钙、锌、铁、硒等元素,适合这些元素缺乏的人群。
海藻碘盐:以无碘精制盐为原料,添加海带提取液、碘化钾,是市民餐桌的主流产品。
低钠竹盐:是将日晒盐装入三年生的青竹中,经高温煅烧后提炼,再添加一定量的氯化钾和硫酸镁,低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病的患者长期服用。
健康竹盐:竹盐清除了天然海盐中的有害物质,保留其矿物质成分,从竹子、松香等辅料中吸收人体需要的各种微量元素,市民可以根据口味适当选择。
优质盐不管是什么种类,看上去都是要颜色洁白;结晶整齐一致,无杂质;无气味,具有纯正的咸味。