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意大利棉花糖冰淇淋

日期:2018-5-31(原创文章,禁止转载)

主料牛奶(150毫升),棉花糖(200克),水果(适量)辅料无厨具果冻模、煮锅步骤1、先备好材料,牛奶150毫升,棉花糖大约200克,水果选自己喜欢的就行了,份量随意

2、牛奶煮沸

3、棉花糖切或者掰成小块,我的棉花糖比较大所以想办法弄小点,如果棉花糖不大则可以省掉这一步(手被弄得很黏很难受)

4、棉花糖倒入煮沸的牛奶里一起煮

5、顺时针一直搅拌直到棉花糖融化就熄火,然后拿到一边放凉

6、水果切小粒

7、牛奶糊凉得差不多了就可以倒入模具里

8、把水果也放进去

9、放到冰箱的冷藏格冻着,记住是冷藏不是冷冻噢,差不多冻个两小时到三小时就能完全凝固了

10、冻好后拿出来就能吃啦

11、我真的很爱这几个心形模具,多拍几张

12、放些水果上去作装饰

13、亲爱的看到真的很开心哦

14、口感真的很像布丁,以后做布丁也可以用棉花糖啦

15、济南治白癜风的医院最后,祝大家情人节快乐!!

菜谱简介情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即每年的2月14日,是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。现已成为欧美各国青年人喜爱的节日,其他国家也已开始流行。这是一款做法超简单的冰淇淋,其实口感更像布丁,甜甜的棉花糖加上酸甜可口的水果,美好滋味不言而喻。又是一年情人节,给亲爱的准备了这份礼物,让他爱不释口。 小知识

牛奶:动物的免疫力有三大功能:一为防御功能,专司消灭外来的细菌、病毒等微生物;二为稳定功能,负责修复或消除生物体内损伤或死亡的组织细胞,维持机体内环境的稳定状态;3.监控功能,及时清除异常突变细胞。幼小动物的免疫功能尚未发育健全西宁治疗癫痫病医院哪家最好,体内免疫物质少,免疫力弱,只山东癫痫病医院排行榜能靠母乳补给。这也是近年来大力提倡母乳喂养的原因。

不过,乳汁中的这些生物活性物质都十分怕热。科学家巴斯德通过大量科学实验证明,如果加工时温度超过85℃,牛奶中的营养物质就会被大量破坏。因此,人们将低于85℃的牛奶消毒法称为巴氏灭菌法,并将其视为牛奶的最科学的加工工艺。采用巴氏灭菌法生产的成都癫痫病医院鲜奶,营养价值和原奶基本相同。

但是,近年来我国出现了常温奶,也叫癫痫医院哪家比较正规超高温灭菌奶。这种奶是采用130~150℃超高温灭菌后灌装的。这种消毒方法不仅能破坏鲜奶中全部生物活性物质和大部分维生素,还会使容易被人吸收河南治疗癫痫病医院较好的钙离子与牛奶的酪蛋白结合,形成不易被人吸收的络合物。常温奶曾在一些国家流行过,但目前发达国家已禁止采用超高温工艺加工牛奶。从营养学角度来看,各种牛奶的营养价值排位顺序是:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁。如果按包装来评价牛奶的营养价值,则屋型纸盒鲜奶100分,玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分,用原奶发酵的酸奶80分,强化型奶粉60分,用奶粉发酵的酸奶50分,常温奶40分。因为制作屋型纸盒鲜奶对原奶品质的要求最高,灌装无菌条件和保质效果也最好。玻璃瓶和塑料袋装的鲜奶,受避光和防透气不良等因素的影响而打分较低。另外,牛奶有极强的吸附气味的特点,如牛奶与葱放在一起,第二天牛奶就会有葱味。如果用塑料袋装牛奶,就难免有塑料味。由此可见,无论从哪方面来看,常温奶的营养价值都排在最后。

酸奶比常温奶打分高,是因为它不含抗生素,并含有益的乳酸菌。奶粉比常温奶打分高,是因为奶粉中添加了多种维生素和钙、铁、锌等矿物质。洋奶粉之所以价格昂贵,卖的主要是品牌。与鲜奶相比,各种奶粉最高打分只能是60分。

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