枸杞黄豆炖猪蹄做法大全

枸杞黄豆炖猪蹄做法大全

文章导读

冬季即将到来，随着天气一天天的寒冷，我们经常会感觉到手脚冰冷，身体乏力，很多女性的身体酷寒，寒气过量，脾虚寒，气血不足的表现越来越明显，在这个季节中要多喝一些暖胃汤来滋补身体，关于滋补的汤羹做法有许多中，那末接下来的这篇文章当中，我给大家介绍一道非常简单的枸杞黄豆炖猪蹄做法大全。

制作一

原料：猪手100克，红枣5个，枸杞子10克。黄豆酌量，葱结、姜片各3段，绍酒1大匙，酱油2大匙，精盐适量，白儿童癫痫病的早期症状糖2大匙，味精1/4小匙，青蒜末1小匙，熟猪油3小匙，甜酒酿汁2大匙。

做法：①将猪手刮净 外层污薄皮和猪毛，洗净，顺剖开成两片，横斩成方块备用。

②把猪手块用旺火煮沸至出净浮沫倒出洗净，入沸水烫热皮，捞出甩干水，加甜酒酿汁拌匀，投入沸油锅里炸上色，倒出沥油。

③取用沙锅，将猪手刀切面朝下排放砂锅里，加水没过猪手，加黄豆，绍酒、酱油、白糖、红枣、枸杞子先用旺火烧沸，改用小火煨至酥烂，汁黏稠，加味精，撒青蒜末即成。

制作二

材料挺简单

主料固然是黄豆跟猪蹄啦，份量因人而异

配料：葱，乐山专治癫痫病医院姜，花椒(不喜欢的可以少放点，多了会麻)大料少许，料酒，盐，枸杞

首先猪蹄过热水，去掉血水跟不干净的物质

枸杞跟黄豆用水泡一会，放入锅中，加姜花椒料酒大料，营养汤炖一个小时，出锅后加葱花，盐少量，OK,很简单，没有油烟，对女孩子来讲，滋补养颜，简单方便

喝不完的汤第二天早上就成了奶白色的果冻，也是另一种风味.

?猪蹄富含胶原蛋白大家都知道吧，材料大都性平，老少皆宜.

以上的文章为大家介绍了枸杞黄豆炖猪蹄的制作方法，对美容养颜。减肥瘦身，补充气血有着很好的帮助，老少皆宜，特别是非常的适合女性食用，如果是喝不完的汤可以放的，冰箱里面冻起来，这样可以把白色的汤做成白色的果冻状，也是一种风味。