非油炸系伪健康盐含量更多好丽友两款薯片健康排名差

非油炸系伪健康盐含量更多 好丽友两款薯片健康排名差

薯片，这种因香脆发口感风靡全球，让吃货欲罢不能的零食，一直以來遭受着营养师、健康人士的诟病。非油炸薯片的脂肪含量略低于油炸薯片，但總能量差距并不大，牌的非油炸和油炸薯片，检测指标包括营养成分和丙烯酰胺、铝含量等安全性指标。结果显示，8款薯片均未出现食品质量问题，符合国家标准，但非油炸和油炸薯片并没有体现出明显的健康优势。

值得注意的是，非油炸薯片的脂肪含量略低于油炸薯片，但總能量差距并不大，非油炸薯片的盐含量比油炸薯片更多。