外地大樱桃低价抢市场烟台樱桃销量明显下降

在烟台销售的大连产大樱桃

向來有“北方春果第一枝”之称的山东烟台大樱桃今年因为低温造成物候期推迟，上市晚产量少，在市面上明显输给了外地大樱桃，目前外地大樱桃正以低价大量涌入烟台市场，烟台大樱桃今年市场份额较往年有明显下降。

5日，记者在位于幸福的烟台水果批发市场上看到，大樱桃主要品种包括美早、水晶、沙蜜、红灯等。除了产自本地的之外，有大量來自枣庄、平度、潍坊、大连等地。从事樱桃销售十余年的曹师傅说，美早这一品种大部分來自大连，红灯则是枣庄、潍坊的比较多，一般一天就可以运达，运费每公斤只合两三毛钱。因为昨天从枣庄來了4吨货，一天内70—76元每公斤的大红灯就降价至48—56元。他摊位上的樱桃都來自大连，销售量有时能达到一天1000公斤。本地产樱桃数量很少，而且是口感稍酸的红灯品种。

對此，鲁东大学地理学院的衣教授分析说，烟台产大樱桃价位高关键是本地货源不足，今年气温一直偏低，随着本地大棚樱桃的下市，凉棚樱桃迟迟不能大规模上市，再加上前一阵降雪造成减产，量少价格就高上去了，量多价低的外地樱桃自然抢了市场。

來自栖霞的水果商邢师傅介绍说，外地大樱桃依品种、大小不同每公斤能便宜7元—30元，烟台大樱桃再维持过高的价格就会影响销路，也就不得不降低价位。另外，据专家介绍，外地的樱桃产区多以集约化种植、科学化管理为主，例如大连的大棚都是空调控温，这使得在果子成熟时間、数量上抢占了先机。如果想保持烟台大樱桃的品牌优势，就必须大力发展早熟、晚熟品种，实现错时、错季消费，从而提高竞争力。